バレンタインメニュー料理教室を開催しました

ミルクジャパンライン

 

ミルク料理レッスン題

  1月27日(火)に仙台市ガス局ショールームにてバレンタインメニューをテーマに料理教室を開催いたしました。
 講師には今回もマイロハスキッチンの伊藤真紀代先生を迎え、メニューは「ホワイトチョコチーズタルト」「チョコフォンデュ」作りました。
 ホワイトチョコチーズタルトはクリームチーズとチョコを溶かしてタルト台に流し入れ、焼いて固めるだけ、チョコフォンデュも生クリームにチョコを溶かして、果物を添えるだけの簡単メニューです。参加していただいた方には「簡単だから家でも作ってみます!」などのお声を多くいただきました。ぜひ皆さんも作ってみて下さい。
 牛乳は加熱しても栄養価がほとんど変わらないため、飲むだけではなく、食材として幅広いメニューに使用することができます。ぜひ様々なメニューに活用していただければと思います。

* レシピ(リンク:cookpad マイロハスキッチン)
ホワイトチョコチーズタルト
チョコフォンデュ

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