H29・30みやぎミルクレディー研修会を実施しました

ミルクジャパンライン

5月15日(月)に”みちのくミルク株式会社(宮城県大崎市岩出山)”、”有限会社小山牧場(宮城県栗原市一迫)”の協力にて研修会を実施しました。
みちのくミルク株式会社では、実際に製造している現場、機器を見ながら原乳の殺菌方法やヨーグルトなどの乳製品の製造方法などを学びました。
有限会社小山牧場では、牧場の見学、搾乳作業などを行いました。
今期のミルクレディーには研修会で学んだことを活かし、酪農乳業関係者と消費者の架け橋になれるよう2年間頑張っていただきたいです。

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